Programa completo de actividades FERCAM 2025

La 63.ª edición de la Feria Nacional del Campo, al detalle

Del 25 al 29 de junio de 2025, FERCAM celebra en Manzanares su edición más ambiciosa hasta la fecha, consolidándose como el mayor evento multisectorial del sector primario en España. Con una oferta diversa que combina innovación, tradición, formación y gastronomía, la feria despliega un programa diario repleto de actividades que abarca desde jornadas técnicas y concursos hasta experiencias sensoriales y educativas para todos los públicos. A continuación, te presentamos el programa completo para que puedas planificar tu visita y no perderte nada.

Índice

Miércoles, 25 de junio

10:30 h – Apertura oficial del Recinto Ferial FERCAM. Bienvenida a visitantes, expositores y medios de comunicación.
11:00 h – Acto inaugural de la feria con asistencia de autoridades locales, provinciales y regionales.
12:00 h – Presentación de resultados de los concursos agroalimentarios celebrados previamente:

53.º Concurso Regional de Calidad de Vinos.
35.º Concurso Regional de Calidad del Queso Manchego.
10.º Concurso Nacional de Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra.

20:30 h – Actividades destacadas de la tarde:

Mesa redonda “Acompañando el relevo en el sector agro” – Salón de conferencias del Pabellón de Muestras.
Conferencia “La mujer con titularidad compartida” – Sala de actos del Pabellón Oficial.
Entrega de reconocimientos a mujeres rurales.

Catas temáticas (Inscripción previa obligatoria):

Vino – Sala de Catas I (20:30 h).
Queso manchego – Sala de Catas II (20:30 h).
Cerveza artesana – Sala de Catas I (22:00 h).
Jamón curado e ibérico – Sala de Catas II (22:00 h).
Vinos DO La Mancha maridados con queso – Jardines del Pabellón Oficial (22:15 h).

Jueves, 26 de junio

10:30 h – Actividades infantiles:

Ganadero por un día – Parcela del sector ganadero (dirigido a usuarios del Plan Corresponsables).

12:00 h – Taller infantil y cata sensorial:

Cata de miel para niños/as – Jardines del Pabellón Oficial.

Conferencias técnicas y jornadas de especialización:

10:30 h – “Tecnología 4.0 en Agricultura: Eficiencia en cultivos especiales” – Sala de Conferencias.
12:00 h – “Situación actual y futura del olivar español” – Salón de Actos.
12:30 h – “Calidad de la leche de pequeños rumiantes” – Sala de Conferencias AGRAMA.
20:30 h – “Ciencia y experiencia del riego eficiente” – Técnicos Ambientales Manchegos.

Catas vespertinas (20:30 – 22:15 h):

Vino (Sala de Catas I).
Melón de La Mancha (Sala de Catas II).
Miel (Sala de Catas I – 22:00 h).
Caracoles (Sala de Catas II – 22:00 h).
Cata de vino – Pago Casa del Blanco (Jardines – 22:15 h).

Viernes, 27 de junio

Actividades profesionales y técnicas:

09:30 h – 53.º Concurso Regional de Habilidad con Tractor – Parking de FERCAM.
10:00 h – 127.ª Subasta de sementales de raza ovina manchega – Carpas ganaderas y Salón de Conferencias.
10:30 h – Presentación del proyecto europeo Life TRIPLET – Salón de Actos.

Actividades para escolares:

10:30 h – “Desayunos saludables con productos locales” – Jardines.
12:00 h – “Chefs por un día” – Taller de cocina infantil.

Ponencias y mesas sectoriales:

12:00 h – Jornada del vino organizada por UPA – Sala de Catas II.
12:30 h – “Ahorro energético en regadíos” – Riegos Azuer.
13:30 h – Entrega de premios del concurso de tractoristas – Stand ASAJA.
20:30 h – “Selección de maquinaria para agricultura de precisión” – ETSIA Ciudad Real.

Catas gastronómicas:

Caracoles – Sala de Catas I.
Azafrán de La Mancha – Sala de Catas II.
Cerveza artesana – Sala de Catas I (22:00 h).
Queso manchego – Sala de Catas II (22:00 h).
Vinos – Bodegas Yuntero (22:15 h).

Sábado, 28 de junio

10:30 h – Entrega de premios de los Concursos de Arada (local, juvenil y nacional).
12:00 h – Catas paralelas:

Miel de cuatro comunidades autónomas – Sala de Catas I.
Corte y cata de jamón – Sala de Catas II.

12:30 h – Conferencia: “Digitalización en el uso agrícola de herramientas avanzadas” – Bodegas Yuntero.

20:30 h – Gala de entrega de premios agroalimentarios y ganaderos:

Concurso de Vinos, Queso Manchego, Aceite de Oliva.
Concurso Morfológico Ganadero.
Mejor Novedad Tecnológica.

Últimas catas del sábado:

Vino – Sala de Catas I.
Queso manchego – Sala de Catas II.
Cerveza artesana – Sala de Catas I (22:00 h).
Cordero manchego – Sala de Catas II (22:00 h).
Vino – Vinícola de Castilla (Jardines – 22:15 h).

Domingo, 29 de junio

10:30 h – Sorteo de una Tijera de Podar a Batería (Stand AGRIMAN).
11:00 h – Cata de aceite de oliva virgen extra – Sala de Catas I.
11:00 h – Corte y cata de jamón – Sala de Catas II.
12:30 h – Acto de clausura institucional:

Entrega de la Medalla de Oro de FERCAM 2025.
Reconocimiento a la Innovación Tecnológica.

Talleres gratuitos para niños y adultos (26 al 29 de junio)

Organizados por el Proyecto Fotovoltaico Kappa, con inscripción mediante QR disponible en el stand:

Para niños (5-12 años)

Construye tu aerogenerador.
Detectives del clima.
Huella de carbono en el plato.
Nendo Nango (bombas de semillas).
Construye tu coche solar.
Mugrearte – arte reciclado con temática de El Quijote.

Para adultos (+18 años)

Factura de la luz: aprende a ahorrar.
Comunidades energéticas rurales.
Agricultura regenerativa y su impacto en el suelo.

¿Quieres saber más sobre los expositores, maquinaria o experiencias en FERCAM 2025? Consulta el artículo principal aquí: FERCAM 2025: La Feria Nacional del Campo en Manzanares.

Toda la programación está disponible y actualizada en: www.fercam.org